BURGER Z GRZYBAMI LEŚNYMI

Nowy burger to efekt długoletnich prac ekspertów Nestlé i odpowiedź firmy na jeden z najważniejszych trendów żywieniowych obserwowanych obecnie na rynku. W trosce o zdrowie, ale i środowisko, konsumenci coraz chętniej sięgają po produkty i dania pochodzenia roślinnego. W tej kategorii Sensational Burger wyróżnia się składem, konsystencją oraz soczystym, mięsnym smakiem. Przy jego komponowaniu zastosowano bowiem opatentowaną metodę fermentacji składników roślinnych, która wzmacnia smak „umami” – piątego wyodrębnionego przez naukowców smaku, charakterystycznego dla potraw na bazie mięsa. Nowy burger powstaje z połączenia naturalnych białek roślinnych: sojowego i pszenicznego, a barwę zawdzięcza naturalnym ekstraktom roślinnym, a także olejom: rzepakowemu i kokosowemu.

  • 0:40 Time to table
  • 10 Porcje
  • ŚREDNI

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

SKŁADNIKI

GARDEN GOURMET® Sensational Burger 10 szt.
Bułeczki Brioche 10 szt.
Młody szpinak 200 g
Ziemniaki 500 g
Czerwona cebula 200 g
Pikle w plastrach 100 g
Boczniak Ostrygowaty 300 g
Ser Wegański 400 g"
Majonez 200 g
Siekany estragon 40 g
Masło 50 g

  1. Wymieszaj majonez i posiekany estragon, aby uzyskać sos do burgera.
  2. Pokrój czerwoną cebulę.
  3. Szybko podsmaż posiekane boczniaki na oliwie z oliwek, doprawiając je według własnego uznania.
  4. Grilluj GARDEN GOURMET® Sensational Burger, jednocześnie opiekając bułkę brioche.
  5. Zacznij konstruować burgera w następującej kolejności: dolna bułka, sos burgerowy, cebula, młody szpinak, GARDEN GOURMET® Sensational Burger. Następnie dodaj roztopiony ser, Rosti, pikle, gotowane boczniaki i młody szpinak, a następnie przykryj go górną częścią bułki. Podawaj na gorąco.

WSKAZÓWKI SZEFA KUCHNI

  • Możesz przygotowywać swojego GARDEN GOURMET® Sensational Burger na grillu, na patelni lub na płycie grzewczej.
  • Jeśli chcesz, możesz zamienić boczniaki na inne dowolne grzyby np. grzyby portobello lub kurki.
  • Dostosuj swojego wegańskiego burgera do dostawy do domu - dzięki odpowiedniemu wyborowi bułek, sosów i dodatków wybieranych przy zamówieniu online.