Panierowane wędzone tofu w Panko

Sposób przygotowania:

1. Plastry wędzonego tofu zalewamy mieszanką przygotowaną wcześniej z soku z limonki lub z cytryny, cukru, WINIARY Bulionu warzywnego odpowiedniego dla wegetarian i MAGGI Sosu Sojowego. Całość marynujemy przez około dwie/trzy godziny. 
2. Zamarynowane plastry wędzonego tofu panierujemy w mące, roztrzepanym jajku i panierce Panko. Następnie smażymy je na rozgrzanym wcześniej tłuszczu THOMY Combiflex na złoty kolorz dwóch stron.

Sposób podania: 

1. Usmażone plastry wędzonego tofu podajemy z sałatą, z dodatkiem mandarynek i dresingiem przygotowanym na bazie soku z filetowanych mandarynek, MAGGI Sosu Sojowego, octu ryżowego, miodu, oleju sezamowego oraz oleju rzepakowego.
2. Całość posypujemy prażonym ziarnem sezamu i listkami świeżych ziół.