WINIARY Consomme-Bulion w Paście 1,2 kg
WINIARY Bulion Consomme to produkt instant, który łatwo rozpuszcza się w wodzie. Jego wszechstronne zastosowanie pozwala na wykorzystanie go nie tylko do przygotowania aromatycznych zup i sosów, ale także jako dodatek do doprawiania różnorodnych potraw.
Dzięki WINIARY Bulion Consomme, każdy posiłek zyska na głębi smaku i aromacie, spełniając gusta nawet najbardziej wymagających smakoszy. To niezastąpiony element w kuchni profesjonalnej, który sprawi, że przygotowywanie potraw stanie się jeszcze łatwiejsze i przyjemniejsze.
Sól, maltodekstryna, oleje roślinne (palmowy, rzepakowy), aromaty (z pszenicą), wzmacniacze smaku (glutaminian monosodowy, 5'-rybonukleotydy disodowe), cukier, przyprawy, barwnik (karmel amoniakalny), regulator kwasowości (kwas cytrynowy), przeciwutleniacz (wyciągi z rozmarynu), fermentowane białko pszenne.
Produkt może zawierać: soję, mleko i seler.
| 20 g | 1 l wody | 4 porcje / 250 ml |
| 1,2 kg | 60 l wody | 240 porcji / 250 ml |
Średnia wartość odżywcza w 100 ml produktu
| Wartość energetyczna | 28 kJ / 7 kcal |
| Tłuszcz (w tym tłuszcze nasycone) | 0,5 g (0,2 g) |
| Węglowodany (w tym cukry) | 0,6 g (0,0 g) |
| Błonnik | 0,0 g |
| Białko | 0,1 g |
| Sól | 0,79 g |
20 g produktu dokładnie rozpuścić w 1 litrze wrzącej wody.
Wydajność: 60 l
Dozowanie: 20 g/l
Ilość porcji: 240
Masa netto; 1,2 kg
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu opakowania przechowywać szczelnie zamknięte.
Backeof - trzy rodzaje mięs duszone w winie z ziemniakami i cebulą
Ziemniaki Fondantes
Grzbiet dorsza duszony w bulionie z kurczaka z pieczonym czosnkiem i czerwoną papryką