Kompleksowe wsparcie merytoryczne

W 2019 roku dołączyliśmy do Speciality Coffee Association (SCA). Nasz zespół wziął udział w kilkumiesięcznych profesjonalnych kursach palenia ziaren, umiejętności baristycznych, parzenia kawy oraz oceny ich profilu smakowego.

Chcemy dzielić się zdobytą wiedzą. Dzięki stałej współpracy z SCA zapewnimy Ci kompleksowe wsparcie merytoryczne oraz eksperckie programy szkoleniowe, dostosowane do indywidualnych potrzeb.

Skupiamy się na wielu aspektach przygotowywania kawy, nie tylko na jej prawidłowym parzeniu. Udzielamy porad dotyczących właściwej filtracji wody, kalibracji sprzętu, higieny pracy, ustalenie menu czy strategii sprzedaży. Pomożemy Ci rozplanować układ kawiarni tak, by maksymalnie wykorzystać przestrzeń.