Buitoni

Buitoni - historia i tradycja włoskiej kuchni

Buitoni to marka, która od ponad 190 lat dostarcza konsumentom smaków włoskiej kuchni. Została założona w 1827 roku w malowniczym Sansepolcro w Toskanii przez Giulię i Giovanbattistę Buitoni. Marka szybko zyskała renomę, ponieważ Giulia, która pieszczotliwie zwana jest Mamą Giulią, przykładała ogromną wagę do doboru składników, a gotowane przez nią dania przygotowywane były z pasją i zaangażowaniem.  

Tradycja i pasja
Historia Buitoni to opowieść o pasji, tradycji i dbałości o jakość. Marka łączy w sobie włoskie receptury z nowoczesnymi technikami produkcji, co pozwala na zachowanie wyjątkowego smaku i aromatu. Dzięki temu Buitoni stała się symbolem włoskiej kuchni, oferując produkty, które przyciągają zarówno tradycjonalistów, jak i nowoczesnych smakoszy. W 1986 roku Buitoni dołączyła do rodziny Nestlé, co umożliwiło jej dalszy rozwój na rynkach międzynarodowych. Dzięki temu marka mogła wprowadzać innowacje, nie rezygnując przy tym z tradycyjnych wartości, które od lat są fundamentem jej działalności.
Włoski smak
Marka Buitoni stawia na jakość, co sprawia, że jej produkty są idealnym wyborem dla wszystkich, którzy pragną wprowadzić do swojej kuchni włoskie smaki. Pulpy pomidorowe i sosy Buitoni to doskonałe składniki, które można wykorzystać w wielu potrawach – od klasycznych makaronów, aż po zupy i dania główne. Dzięki produktom marki Buitoni, każdy może poczuć się jak w sercu Włoch, ciesząc się smakiem, który odzwierciedla bogactwo włoskiej tradycji kulinarnej. Co więcej, pomidory wykorzystywane w produktach Buitoni nie są hodowane w szklarniach, a dojrzewają w lecie na słońcu, co pozytywnie wpływa na ich walory smakowe.
Gotowe do użycia

Na początek oferta Buitoni w Polsce będzie obejmować pulpy oraz sosy pomidorowe, doskonałe do użycia zarówno w restauracjach, jak i w firmach cateringowych, czy zajmujących się przygotowywaniem diet pudełkowych.

Zbliżenie na potrawę kulinarną
Pomidory

Pomidory są doceniane przez konsumentów nie tylko przez ich wysokie walory smakowe i wachlarz możliwości w codziennych posiłkach, ale również za cenne wartości odżywcze. Sprawdzą się jako element zbilansowanej diety zarówno dzieci jak i osób dorosłych. Poszczególne odmiany pomidora różnią się między sobą ilością wody i zawartością związków odżywczych, w tym korzystnych dla zdrowia związków polifenolowych1. Główną rolę odgrywa tu grubość skórki czy też ilość pestek, która może być różna u danych odmian. Sosy na bazie pomidorów znajdują tak szerokie zastosowanie w potrawach, że warto posiadać je w kuchni, aby łączyć smak i wartości odżywcze na naszym talerzu.

Pomidory są doceniane przez