Strona główna

Pianka czekoladowo - pomarańczowa z karmelizowanymi figami

Pianka czekoladowo - pomarańczowa
Pianka czekoladowo - pomarańczowa
  • Czas przygotowania
    30 min
  • Liczba porcji
    10
Przepis na piankę czekoladowo - pomarańczową z karmelizowanymi figami z wykorzystaniem NESTLÉ® Docello™ Musu o smaku czekoladowym.

Składniki

docello mousse au chocolat front

  • 260 g NESTLÉ® Docello™ Mus o smaku czekoladowym
  • 850 ml soku pomarańczowego

  • 500 g świeżych fig
  • 100 g masła
  • 50 g miodu

Sposób przygotowania

  • 1
    <strong> PIANKA: </strong> Do misy miksera planetarnego wsyp NESTLÉ® Docello™ Mus o smaku czekoladowym, dodaj sok pomarańczowy. Ubijaj 8 minut na średnich i wysokich obrotach, do uzyskania półpłynnej konsystencji. Piankę przelej do korpusu czekoladowego lub wybranego naczynia. Odstaw na 12 godzin do chłodni, aby uzyskać odpowiednią teksturę.
  • 2
    <strong>KARMELIZOWANE FIGI: </strong> Na rozgrzaną patelnię przełóż masło i miód. Figi pokrój w ćwiartki i ułóż na patelni. Smaż max. 1 minutę.

Do przygotowania pianki możesz użyć soku wiśniowego lub malinowego zamiast pomarańczowego. Pamiętaj o wcześniejszym przygotowaniu pianki, aby przed podaniem uzyskała odpowiednią teksturę.

Powiązane produkty

Powiązane przepisy