Home

Kanapka Z Falafelem Z Buraków

KANAPKA Z FALAFELEM Z BURAKÓW
KANAPKA Z FALAFELEM Z BURAKÓW
  • Czas przygotowania
    20 min
  • Poziom trudności
    Easy
  • Liczba porcji
    5
Te wegańskie GARDEN GOURMET® Falafele z burakiem zostały stworzone z myślą o Twoich pomysłowych daniach. Szybkie i jednocześnie łatwe w przygotowaniu oraz podaniu. Ten śródziemnomorski przysmak jest pyszny, a zarazem bardzo aromatyczny. Dzięki tym produktom odkryjesz wachlarz możliwości w swoim menu - od przystawek, aż po grillowane kanapki
Składniki
  • GARDEN GOURMET® Falafele z burakiem 40 szt.
  • Półbagietka (dowolnie: pszenna lub graham) 10 szt.
  • Sałata rzymska 2 szt.
  • Jogurt naturalny 400 ml
  • Sok z cytryny 20 ml
  • Szczypiorek 20 g
  • Awokado 3 szt.
  • Ogórek 1 szt.
  • Zielone, marynowane Chilli 100 g
Sposób przygotowania
  • 1
    Aby zrobić sos do kanpaki wymieszaj jogurt naturalny z sokiem z cytryny i posiekanym szczypiorkiem. Całość dopraw solą i pieprzem.
  • 2
    Pokrój awokado, ogórka i zielone marynowane papryczki Chilli.
  • 3
    Poroździelaj sałatę na liście.
  • 4
    Smaż GARDEN GOURMET® Falafele z burakiem w głębokim tłuszczu.
  • 5
    Ciepłą bagietkę przekrój na pół.
  • 6
    Dodaj sałatę, ogórek, plasterki awokado, papryczki Chilli i kulki GARDEN GOURMET® Falafele z burakiem.
  • 7
    Polej sosem kanapkę i podaj.

POWIĄZANY PRODUKT

Powiązane przepisy

Kanapka z falafelem z buraków – nowoczesna propozycja dla gastronomii 

Współczesna gastronomia coraz częściej sięga po roślinne alternatywy, które pozwalają wzbogacić menu o lekkie i zdrowe propozycje. Kanapka z falafelem z buraków to idealny przykład takiego dania – łączy klasyczny smak falafela z nowoczesnym twistem buraka, tworząc kompozycję atrakcyjną zarówno dla gości restauracji, kawiarni, hoteli, jak i placówek zbiorowego żywienia. 

Dla hoteli i restauracji wprowadzenie roślinnych kanapek do menu jest nie tylko odpowiedzią na rosnące zapotrzebowanie klientów na dania wegetariańskie i wegańskie, ale także sposobem na wyróżnienie lokalu na tle konkurencji. Kanapka z falafelem może być serwowana zarówno jako szybka przekąska w bufecie czy kawiarni hotelowej, jak i elegancka przystawka w menu à la carte, oferując smakowite połączenie chrupiącego falafela, świeżych warzyw i aromatycznych sosów. 

Z punktu widzenia profesjonalnej kuchni, przygotowanie tej kanapki jest proste, a jednocześnie daje dużą swobodę w aranżacji smaku i prezentacji. Dodatek buraka nie tylko nadaje wyrazisty kolor, ale także wzbogaca wartości odżywcze dania. Kanapka może być podana w różnych wariantach – z dodatkiem kremowego hummusu, świeżych ziół czy lekko pikantnego sosu, co pozwala dopasować ją do charakteru menu i preferencji klientów. 

Wprowadzenie kanapki z falafelem do karty menu pozwala lokalom nie tylko odpowiadać na aktualne trendy kulinarne, ale także zwiększyć atrakcyjność oferty dla szerokiego grona gości. To danie lekkie, smaczne i wizualnie efektowne – idealne do promowania w social mediach, które dodatkowo wzmacnia wizerunek nowoczesnej, kreatywnej gastronomii.