Home

Rigatoni z Wegańskimi Klopsikami Garden Gourmet®

Rigatoni z Klopsikami
Rigatoni z Klopsikami
  • Czas przygotowania
    15 min
  • Poziom trudności
    Easy
  • Liczba porcji
    10
GARDEN GOURMET® Wegańskie Klopsiki są łatwe w przygotowaniu i można wykorzystać je do przygotowania różnorodnych dań - od bogatych włoskich makaronów po aromatyczne dania kuchni azjatyckiej.
Składniki
GARDEN GOURMET Wegańskie klopsiki
  • 50szt GARDEN GOURMET® Wegańskie Klopsiki
  • 800g MAGGI Pulpa Pomidorowa
  • 35g WINIARY Bulion Warzywny
  • 100g woda
  • 40g oliwa z oliwek
  • 800g makaron Rigatoni
  • 50g szalotka - drobna kostka
  • 75g marchew - drobna kostka
  • 75g pietruszka korzeń - drobna kostka
  • 5g czosnek - drobna kostka
  • 20g zioła (szałwia lub bazylia)
  • 75g parmezan
  • sól, pieprz, cukier do smaku
Sposób przygotowania
  • 1
    Na rozgrzaną patelnię aplikuj oliwę z oliwek, czosnek oraz pokrojone warzywa - smaż 2-3min.
  • 2
    Dodaj MAGGI Pulpę Pomidorową, WINIRY Bulion Warzywny, GARDEN GOURMET® Wegańskie Klopsiki oraz wodę - gotuj wolno przez 5-10min. Na koniec dodaj posiekane świeże zioła.
  • 3
    Ugotuj makaron al dente w lekko słonej wodzie. (Gotuj zgodnie z informacją na opakowaniu)
  • 4
    Wymieszaj makaron z przygotowanym sosem oraz GARDEN GOURMET® Wegańskie Klopsikami.
  • 5
    Starty parmezan dodaj tuż przed podaniem.

Wskazówki szefa kuchni:

  • Aplikacja z dowolnym ulubionym makaronem.
  • Dodaj do sosu- oliwki lub pomidory suszone.
     

Produkty wykorzystane w przepisie

POWIĄZANE PRZEPISY

Rigatoni z wegańskimi klopsikami GARDEN GOURMET® – nowoczesne danie dla profesjonalnej gastronomii 

Współczesna gastronomia coraz częściej stawia na różnorodność i elastyczność w menu. Klienci hoteli, restauracji, kawiarni czy placówek medycznych oczekują dziś nie tylko klasycznych dań, ale również opcji roślinnych, które łączą smak z wartościami odżywczymi. Właśnie w tym kontekście doskonale sprawdza się rigatoni z wegańskimi klopsikami GARDEN GOURMET® – potrawa inspirowana kuchnią włoską, a jednocześnie wpisująca się w rosnący trend na przepisy wegetariańskie. 

Dlaczego to danie ma potencjał w biznesie 

  • Atrakcyjność dla gości: Rigatoni z sosem pomidorowym i wegańskimi klopsikami GARDEN GOURMET® to sycące, kolorowe i pełne aromatu danie, które zachwyca zarówno wegetarian, jak i osoby chcące ograniczyć spożycie mięsa. 
  • Wartość odżywcza: Połączenie makaronu, wegańskich klopsików GARDEN GOURMET® i świeżych ziół dostarcza białka, błonnika i witamin – ważne szczególnie w ofertach żywieniowych hoteli i placówek medycznych. 
  • Elastyczność menu: Danie można serwować jako lunch, pełnowartościowy obiad lub część bufetu. Może być także dostępne w wersji „grab & go” – do szybkiej obsługi w kawiarniach. 

Aspekty operacyjne i marketingowe 

W kuchniach restauracyjnych i hotelowych ważna jest łatwość przygotowania i standaryzacja porcji. Wegańskie klopsiki GARDEN GOURMET® i sos można przygotować wcześniej, a następnie jedynie odgrzać i połączyć z makaronem tuż przed podaniem. Dzięki temu czas wydania jest krótki, a jakość dania nie traci na świeżości. 

Od strony marketingowej warto podkreślić w menu, że danie pochodzi z kategorii przepisów wegetariańskie – takie oznaczenie jest dla wielu gości ważnym sygnałem, że lokal podąża za aktualnymi trendami i dba o różnorodność diety swoich klientów. 

Rigatoni z wegańskimi klopsikami GARDEN GOURMET® to potrawa, która spełnia oczekiwania nowoczesnych gości – smaczna, sycąca i estetyczna. To doskonały przykład, jak przepisy wegetariańskie mogą wzbogacić ofertę gastronomiczną hoteli, restauracji czy kawiarni, stając się jednocześnie kulinarną wizytówką miejsca.