Aktualności

Buitoni to marka, która od ponad 190 lat dostarcza konsumentom smaków włoskiej kuchni. Została założona w 1827 roku w malowniczym Sansepolcro w Toskanii przez Giulię i Giovanbattistę Buitoni. Marka szybko zyskała renomę, ponieważ Giulia, która pieszczotliwie zwana jest Mamą Giulią, przykładała ogromną wagę do doboru składników, a gotowane przez nią dania przygotowywane były z pasją i zaangażowaniem.  

12 października podczas Kongresu Szefów Kuchni i Restauratorów w Warszawie odbyła się V edycja konkursu CHEF Culinary Cup 2022 pod patronatem Jerzego Pasikowskiego.

Celem wydarzenia była kontynuacja promocji marki CHEF wśród kucharzy i szefów kuchni, a także promowanie marki Garden Gourmet.

Kongres Szefów Kuchni i Restauratorów był również okazją do spotkań biznesowych z obecnymi i potencjalnymi Klientami NESTLÉ Professional.

W evencie uczestniczyło 1823 osób: szefów kuchni, kucharzy i restauratorów oraz osób z branży.

Zwycięzcami zostali:

I miejsce - Tomasz Grota z restauracji Aleja 40 w Gdyni

II miejsce - Mateusz Cheda z Hotelu Binkowski w Kielcach

III miejsce - Łukasz Boreczek z Hotelu i Restauracji Piano w Lublinie

Zachęcamy do zapoznania się z fotorelacją z wydarzenia. Polecam uwadze także pierwsze branżowe artykuły:

CHEF Culinary Cup 2022 za nami - Poradnik Restauratora

Gotowy na odkrywanie nowych, wyjątkowych aromatów i smaków? Poznaj naszą peruwiańską, jedwabiście kremową kawę NESCAFÉ Peru Single Origin, 100% Arabica o wyrazistym profilu.

W 2010 roku wdrożyliśmy specjalny program zrównoważonego pozyskiwania kawy Grown Respectfully. Jego podstawą jest szacunek do farmerów, lokalnych społeczności oraz planety. 

20 października obchodzimy Międzynarodowy Dzień Szefa Kuchni. To doroczne święto wszystkich szefów kuchni na całym świecie, którzy na co dzień przygotowują pyszne dania i przekazują swoją wiedzę oraz umiejętności kulinarne kolejnym pokoleniom. W organizację obchodów angażuje się, jak co roku, Nestlé Polska oraz Nestlé Professional (biznes oferujący rozwiązania dla gastronomii).

W minionym tygodniu odbyły się warsztaty kulinarne ze zwycięskimi stołówkami z 1. cyklu konkursu organizowanego w ramach akcji „Stołówkowo, czyli smacznie i zdrowo”, która towarzyszy programowi „Żyj smacznie i zdrowo”.

Zobacz jak w ramach programu Grown Respectfully, wraz z marką NESCAFÉ, dbamy przyszłość kawy dla rolników i miłośników tego napoju.

Od ziarna do filiżanki kawy…”