Aktualności

27 listopada odbył się wielki finał II edycji konkursu GARDEN GOURMET Young Culinary Cup, zorganizowanego przez Nestlé Professional Polska. Wydarzenie miało miejsce w Zespole Szkół Gospodarczych imienia Mikołaja Spytka Ligęzy w Rzeszowie, gdzie młodzi kucharze z szkół średnich o profilu gastronomicznym prezentowali swoje kulinarne umiejętności.

Garden Gourmet Young Culinary Cup to konkurs przeznaczony dla szkół średnich o profilu gastronomicznym. To inicjatywa wpisująca się w program szkoleniowy Nestlé YOCUTA (Young Culinary Talents), który pomaga młodym szefom kuchni rozwijać swoje umiejętności. Uczestnicy konkursu mają możliwość zdobywania doświadczenia pod nadzorem doświadczonych szefów kuchni. 

Udział w konkursie to doskonała szansa, dla uczniów szkół średnich gastronomicznych, aby wykazać się swoimi kulinarnymi umiejętnościami i zaprezentować pomysły na wyjątkowe dania z użyciem roślinnych produktów marki GARDEN GOURMET! 🌱 

Intensywne kolory, nowoczesne logo, nowy wygląd opakowań – to tylko część zmian, które prezentuje GARDEN GOURMET, marka oferująca roślinne alternatywy dla mięsa. GARDEN GOURMET zmienia identyfikację wizualną i zachęca konsumentów do wyboru produktów bezmięsnych jako głównych składników posiłków. 

Warsztaty kulinarne z elementami edukacji żywieniowej.

1 i 2 czerwca w Energylandii obyło się wyjątkowe wydarzenie z okazji Dnia Dziecka - warsztaty kulinarne z elementami edukacji żywieniowej, które nie tylko dostarczyły uczestnikom świetnej zabawy, ale także pozwoliły poznać podstawy odpowiedniego komponowania posiłków.

W obliczu rosnącej świadomości ekologicznej społeczeństwa, restauratorzy odgrywają kluczową rolę w promowaniu zrównoważonego sposobu żywienia. Jednocześnie konsumenci nie chcą rezygnować z wysokich walorów smakowych czy komfortu korzystania z oferty gastronomicznej.

Przypadający na 22 kwietnia Światowy Dzień Ziemi to świetna okazja do refleksji nad tym, jak to, co jemy, wpływa na środowisko oraz jak odpowiednią ofertą ułatwić konsumentom korzystne wybory żywieniowe.

Veganuary to globalna inicjatywa, która zachęca ludzi na całym świecie do wypróbowania kuchni roślinnej przez cały styczeń. Jego nazwa pochodzi od połączenia słów „Vegan” i „January”. Dołącz do wyzwania razem z nami!