Skip to main content
-
Hamburger z łososia i z sadzonym jajkiem przepiórczym oraz ziołowym vinaigrette
-
Pieczony filet z łososia z sosem z zielonej sałaty
-
-
Grillowane filety wegetariańskie z serem owczym, warzywami i sosem czosnkowym
-
Filet z polędwicy wołowej w sosie z kurkami i orzechami oraz tagliatelle warzywnym saute
-
Kaczka w glazurze miodowej
-
Gęś confit z sosem perigoudine podane na smażone sałacie rzymskiej i ziemniakami purée
-
-
Homar z kurkami w cieście francuskim
-
Pieczony halibut z chrupiącą zapiekanką łososiowo ziołową, kaszą pęczak i sosem grzybowym
-
Dip z buraka – ”chłodnik”
-
Grillowany filet z turbota z sosem bearnaise
-
Filet z polędwicy wołowej w sosie z sera roquefort
-
Kanapka klubowa z wołowiną pieczoną, wędzonym boczkiem, serem ementaler i konfiturą z czerwonej cebuli
-
Filety śledziowe z sosem czosnkowym z cebulą i jabłkiem
-
Homar z veloute z homara i pomarańczą
