Skip to main content
-
Filet z dorsza na sposób matelote
-
Kaczka w glazurze miodowej
-
Pierożki z kurczakiem polane sosem vinaigrette
-
Dorada pieczona z ciepłym sosem vinaigrette
-
Homar z veloute z homara i pomarańczą
-
-
Grzbiet dorsza duszony w bulionie z kurczaka z pieczonym czosnkiem i czerwoną papryką
-
Dip jajeczny z dodatkiem chrzanu
-
Bliny gryczane z łososiem wędzonym, jajkiem przepiórczym w koszulce i sosem tatarskim
-
Gołąb / zimny piasek z buraka / czarny ryż / zielone jabłko
-
Panierowane wędzone tofu w Panko
-
Crème Brûlée na spodzie kruchym z karmelizowanym rabarbarem
-
-
Comber z królika faszerowany suszonymi śliwkami
-
Risotto na białym winie, ze szparagami, mascarpone i parmezanem
-
Brzoskwiniowe gratin z werbeną