Skip to main content
-
Eskalopki z foie gras z soczewicą w sosie z dodatkiem porto
-
Hot dog z białą kiełbaską
-
Penne / sos Aglio olio / żółtko 62º C / Prosciutto / kalafior
-
Grzyby z kaczką z dodatkiem komosy ryżowej i cukinii
-
Grillowana wołowina z sosem roquefort
-
Filet z Labraksa na chrupiąco w sosie z dodatkiem białego wina
-
Kanapka żytnia z pastrami i kapustą kiszoną
-
Pierś z kaczki sous-vide / mus z bobu i majeranku / puree borowikowe
-
Panini z grillowaną kiełbaską chorizo, szpinakiem i serem owczym
-
Crème Brûlée z palonym cukrem
-
Pieczony comber jagnięcy z sosem miętowym i cukinią z tapenade
-
-
Dip z awokado i białym serem
-
Comber z sarny w pierniku / puree z pasternaku / demi-glace z sarny / skorzonera / dynia
-
Dip majonezowy z dodatkiem białego wina
-
Bulion wołowo drobiowy na sposób azjatycki
