Skip to main content
-
Pasztet z kaczego foie gras na brioszce i sosem na winie sauterne z winogronami
-
Kaczka confit w sosie z zielonym pieprzem
-
Panierowane jajka przepiórcze pochés z sosem grzybowym
-
Dip orzechowy z grillowaną gruszką
-
Burger z majonezem z fermentowanym czarnym czosnkiem i grillowanym pomidorem
-
Mix sałat z sosem jogurtowo czosnkowym
-
Dip czosnkowy z borowikiem i ogórkiem konserwowym
-
ˮPULLED PORKˮ burger wieprzowy z pastą z czarnym czosnkiem i frytkami
-
Panierowane wędzone tofu w Panko
-
Dip z anchois lub z tuńczyka
-
Burger z soczewicy i marchwi, guacamole oraz sosem czosnkowym
-
-
Dip jajeczny z dodatkiem chrzanu
-
Bliny gryczane z łososiem wędzonym, jajkiem przepiórczym w koszulce i sosem tatarskim
-
Crème Brûlée na spodzie kruchym z karmelizowanym rabarbarem
-
Gołąb / zimny piasek z buraka / czarny ryż / zielone jabłko